種から育てたモリンガを摘心し、収穫した葉を自家製しめさばのマリネやゴーヤチャンプルー、タブクル・ノフト、麻婆豆腐などに散らしていただく
豊富な栄養素などで話題になっている奇跡の木、モリンガを種から育てている。 国産モリンガの専門店ライフ・パピヨンのモリンガの種。種をまいたの...
リチャード・プレストンの『ホット・ゾーン』がつくったエボラウイルスのイメージを払拭する意味について その３：マーク・ホニグスバウム著『パンデミックの世紀』の視点
1994年に刊行され、世界的なベストセラーとなったリチャード・プレストンの『ホット・ゾーン エボラ・ウイルス制圧に命を懸けた人々』は、私...
リチャード・プレストンの『ホット・ゾーン』がつくったエボラウイルスのイメージを払拭する意味について その２：ポール・ファーマー著『熱、諍い、ダイヤモンド』の視点
1994年に刊行され、世界的なベストセラーとなったリチャード・プレストンの『ホット・ゾーン エボラ・ウイルス制圧に命を懸けた人々』は、私...
リチャード・プレストンの『ホット・ゾーン』がつくったエボラウイルスのイメージを払拭する意味について その１：デビッド・クアメン著『エボラの正体』の視点
1994年に刊行され、世界的なベストセラーとなったリチャード・プレストンの『ホット・ゾーン エボラ・ウイルス制圧に命を懸けた人々』は、私たち...
シッダルタ・カラ著『ブラッド・コバルト コンゴ人の血がスマートフォンに変わるまで』と感染が拡大しているエボラ・アウトブレイクをめぐって
最初に断っておくと、本記事ではシッダルタ・カラ著『ブラッド・コバルト コンゴ人の血がスマートフォンに変わるまで』を取り上げてはいるが、レビュ...
コンゴ民主共和国のエボラ・アウトブレイクは、コミュニティの信頼を得られぬまま2014年の西アフリカの二の舞になるのか、あるいは超えてしまうのか
アフリカのコンゴ民主共和国東部、イトゥリ州を中心に感染が拡大しているエボラウイルス病。その死者が1000人を超えたときには、2014年に西ア...
当局に対して強い不信感をもつコミュニティの抵抗とケアよりも管理のパラダイム――2026年のエボラ・アウトブレイクとポール・ファーマー著『熱、諍い、ダイヤモンド』
アフリカのコンゴ民主共和国東部で発生したエボラウイルス病の流行は、イトゥリ州を中心として感染が急速に拡大している（毎日のようにデータを更新し...
タイガー・キッドナッピング、家族のイニシエーション、あるいは娘の自立をめぐるドメスティック・ノワール――ジリアン・マカリスター著『Caller Unknown』
以前の記事「夫は凶悪な立てこもり犯だったのか？ ７年後も彼を想いつづける妻が事件の真相に迫るドメスティック・ノワール――ジリアン・マカリスタ...
深夜の乳児誘拐事件、そこに暮らすのに相応しい人間になろうとする呪縛が悲劇を招き寄せるサバーバン・ノワール――シャリ・ラペナ著『The Couple Next Door』
カナダの作家シャリ・ラペナ（Shari Lapena）については、以前の記事「“ドメスティック・ノワール”というより”サバーバン・ノワール”...
閉鎖的なママ友のコミュニティと男性優位の法曹界で苦闘を強いられるシングルマザーのバリスタ（法廷弁護士）――ハリエット・タイス著『嘘は校舎のいたるところに』
ハリエット・タイスは1972年生まれ。エディンバラで育ち、オックスフォード大学で英文学を専攻したあと、ロンドン大学シティ校（旧シティ大学）で...